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Loimer Lois Grüner Vetliner
Vin blanc
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750 ml
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Autriche
Basse-Autriche (Niederösterreich)
Infos détaillées
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Converti à la biodynamie en 2006, le vignoble de Fred Loimer est l’un des plus estimé d’Autriche. Travaillant ses 70 hectares avec minutie et passion, il livre ici une interprétation pure et précise du grüner veltliner. Le type de blanc vif et minéral qui saura répondre à la fraîcheur de fettuccine aux crevettes et au citron ou des tacos au homard.
- Pays Autriche
- Région Basse-Autriche (Niederösterreich)
- Cépage Grüner veltliner 100 %
- Degré d'alcool 12 %
- Taux de sucre 2 g/L
- Couleur Blanc
- Particularité Nature, Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Weingut Loimer
- Agent promotionnel Sélections Le Maitre de Chai Inc
- Code SAQ 11990492
- Code CUP 09120110091307
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2023
- Arômes calcaire, mandarine, notes florales, notes minérales, pomme Granny Smith
- Acidité vive
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Pattes de crabe et beurre aux herbesPréparation 15 minCuisson 15 min -
Sandwichs au homardPréparation 10 minCuisson 10 min -
Tacos au homardPréparation 30 minCuisson 15 min
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Châteauguay - Boul. D'Anjou
5 janvier 2026
Très bon vin blanc d'Autriche fruité et vif que j'ai adoré déguster avec des sushis.
Place Vertu
17 février 2025
J’ai récemment découvert et commencé à boire des vins autrichiens. Celui-ci a à la fois de la rondeur et un peu d'acidité (comme les vins grecs) que j’apprécie. Très agréable à boire.
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