Château de Nages Costières de Nîmes Héritage Vieilles Vignes 2021
Infos détaillées
Résolument typé Rhône sud, généreux et riche en fruit, cette cuvée exprime une complexité minérale simplement surlignée par un léger élevage en barrique. La fusion de plusieurs grands cépages y est d'un grand équilibre.
- Pays France
- Région Vallée du Rhône, Rhône satellites
- Appellation d'origine Costières de Nîmes
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépages Grenache 72 %, Syrah 24 %, Mourvèdre 4 %
- Degré d'alcool 15 %
- Taux de sucre 1,9 g/L
- Couleur Rouge
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Famille Gassier
- Agent promotionnel Sélections Le Maitre de Chai Inc
- Code SAQ 12268231
- Code CUP 00690604000133
Dégustation
- Millésime dégusté 2020
- Arômes cerise, épices, framboise, garrigue
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois discret
- Température de service De 16°C à 18°C
Accords suggérés
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Bouchées de chorizo grillé, poivron rôti et olivePréparation 15 minCuisson 20 min
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Navarin d'agneauPréparation 20 minCuisson 1 h 30 min
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Pasticcio grecquePréparation 20 minCuisson 1 h
Coup de coeur de l'employé
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