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François Villard l'Appel des Sereines 2022
Vin rouge
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750 ml
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France
Sud-Est
Infos détaillées
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Cuisinier de formation, le dynamique François Villard s'est tourné vers la vigne au début de sa jeune vingtaine. Autodidacte, il figure aujourd'hui parmi les meilleurs producteurs du Rhône septentrional.
- Pays France
- Région Sud-Est, Collines Rhodaniennes
- Désignation réglementée (VDP/IGP) Vin de pays/Indication géographique protégée
- Cépage Syrah 100 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre 1,7 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur SARL François Villard
- Agent promotionnel Noble Sélection
- Code SAQ 12292670
- Code CUP 03760090460333
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2021
- Arômes mûre, olive noire, poivre, violette
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Poulet grillé à la mexicainePréparation 15 minCuisson 45 min -
Souvlakis de poulet au paprika, sauce tzatzikiPréparation 25 minCuisson 10 min -
Tourtière végétariennePréparation 45 minCuisson 1 h 10 min
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Mirabel - Saint-Janvier
20 janvier 2025
Excellent vin aromatisé 100% syrah avec notes de poivre et de lavande.
Repentigny - Boul. Brien
15 mars 2024
François Villard, quel bon producteur! Une superbe syrah poivrée!. Un parfum de lavande, de poivre et baies sauvages. J'aime !!
Avis 39