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Domaine De La Mordorée La Dame Rousse 2025
Vin rosé
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750 ml
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France
Vallée du Rhône
Infos détaillées
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Qui est donc la fameuse « dame rousse » qui donne son nom à cette cuvée ? Tout comme « la mordorée », c'est en fait un surnom poétique qui désigne la bécasse, volatile qui peuple le domaine.
- Pays France
- Région Vallée du Rhône, Rhône méridional
- Appellation d'origine Tavel
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépages Grenache 60 %, Cinsault 15 %, Syrah 15 %, Clairette 10 %
- Degré d'alcool 14,5 %
- Taux de sucre 1,3 g/L
- Couleur Rosé
- Particularité Biodynamique, Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Domaine Delorme
- Agent promotionnel La QV Inc. (GB)
- Code SAQ 12376881
- Code CUP 04000112376884
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2023
- Arômes cerise confite, épices, fleurs blanches, framboise
- Acidité discrète
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords
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Avis 5