Ferghettina Franciacorta Brut

Vin mousseux

| 750 ml

| Italie

Lombardie

93 % of 100

| 6 avis Ajoutez votre commentaire

38,75 $

Infos détaillées

En matière de « bulles de course », la France a le champagne… mais l’Italie a le franciacorta ! Associant elle aussi le chardonnay et le pinot noir, cette appellation du nord de la péninsule a de quoi séduire. Intensément savoureux, un délice servit à l’apéro avec des bouchées à la rillette de saumon.

Pays Italie
Région Lombardie
Appellation d'origine Franciacorta
Désignation réglementée Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
Classification Metodo classico
Cépages Chardonnay 85 %, Pinot noir 15 %
Degré d'alcool 12,5 %
Taux de sucre 6,2 g/L
Couleur Blanc
Format 750 ml
Producteur Ferghettina
Agent promotionnel L'Enoteca di Moreno de Marchi
Code SAQ 12396823
Code CUP 08033576200019

Cotes des experts

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90

James Suckling
4 grappoli

Duemilavini ou Bibenda (Il Libro Guida Ai Vini D'Italia)
1 bicchieri (blanc ou noir)

Gambero Rosso

Dégustation

Arômes craie, notes florales, pain grillé, pâte d'amande, poire

Acidité vive
Sucrosité sec
Corps mi-corsé
Bouche généreuse
Bois aucun

Température de service De 8°C à 10°C

Cocktails

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