
Paolo Scavino Vino Rosso 2023
Infos détaillées
- Pays Italie
- Région Piémont
- Désignation réglementée DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
- Classification Classico
- Cépages Nebbiolo 40 %, Merlot 30 %, Barbera 15 %, Dolcetto 15 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 1,5 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Paolo Scavino Az Vitivinicola
- Agent promotionnel L'Enoteca di Moreno de Marchi
- Code SAQ 12448902
- Code CUP 08032636132017
Dégustation
- Millésime dégusté 2023
- Arômes cerise noire, fruits sauvages, poivre, violette
- Acidité vive
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
-
Burgers de porc épicés à l'asiatiquePréparation 20 minCuisson 14 min
-
Filet de porc aux canneberges et à l'orangePréparation 30 minCuisson 10 min
-
Polenta à la carotte et mijoté de lentilles aux légumes racinesPréparation 15 minCuisson 40 min

