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Un des producteurs du domaine compare l'avantage de marier plusieurs cépages dans une cuvée pour une meilleure complémentarité, à l'image d'une équipe de soccer où tous les joueurs participent à son succès. Un profil évoquant les fruits rouges, la feuille de laurier et les fleurs séchées imprègne ce rouge piémontais frais et digeste. Le type de vin passe-partout à avoir en main lors d’une sortie dans un resto « apportez votre vin »!
- Pays Italie
- Région Piémont
- Appellation d'origine Langhe
- Désignation réglementée DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
- Cépages Barbera 40 %, Dolcetto 25 %, Nebbiolo 25 %, Freisa 10 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre 2,9 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur G.D. Vajra
- Agent promotionnel Montalvin Inc. (GB)
- Code SAQ 12464953
- Code CUP 08026720115321
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2022
- Arômes fleurs séchées, laurier, petits fruits rouges
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Température de service De 13°C à 15°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Cannellonis aux deux fromages et sauce tomate aux champignonsPréparation 45 minCuisson 35 min -
Farfalles à la saucissePréparation 20 minCuisson 20 min -
Pâté à la viandePréparation 40 minCuisson 35 min
Coup de coeur
Coup de coeur de l'employé
Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».
Henri-Bourassa Est - Rolland
26 janvier 2026
Avec des notes florales et de petits fruits rouges, ce vin italien mi-corsé est facile à boire et s'accordera bien en apéro, surtout avec des charcuteries.
Mirabel - St-Canut
22 octobre 2025
Vin au nez de fruits rouges, fleurs et épices douces. Bel équilibre ! Un beau vin passe-partout élégant, tout en finesse, idéale avec vos pâtes sauce tomatée, les charcuteries, les viandes blanches, etc.
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