Otazu Chardonnay Navarra 2019

Infos détaillées

Entièrement composé de chardonnay, ce blanc possède un nez exubérant où s'expriment banane, pomme mûre, zestes d'agrumes et notes végétales. Le domaine de 350 hectares (dont 115 destinés à  la vigne) subit des influences atlantiques et méditerranéennes favorables à  la maturation adéquate de la vendange, et utilise exclusivement ses propres raisins dans l'élaboration des cuvées. Il s'est doté dernièrement d'une nouvelle cave à  couper le souffle afin de se hisser vers de nouveaux sommets.