Infos détaillées
Entièrement composé de chardonnay, ce blanc possède un nez exubérant où s'expriment banane, pomme mûre, zestes d'agrumes et notes végétales. Le domaine de 350 hectares (dont 115 destinés à la vigne) subit des influences atlantiques et méditerranéennes favorables à la maturation adéquate de la vendange, et utilise exclusivement ses propres raisins dans l'élaboration des cuvées. Il s'est doté dernièrement d'une nouvelle cave à couper le souffle afin de se hisser vers de nouveaux sommets.
- Pays Espagne
- Région Vallée de l'Ebre
- Appellation d'origine Navarra
- Désignation réglementée Denominación de origen (DO)
- Cépage Chardonnay 100 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 1,2 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Senorio de Otazu
- Agent promotionnel Valmonti Inc.
- Code SAQ 12495371
- Code CUP 08437011078919
Dégustation
- Millésime dégusté 2019
- Arômes agrumes, banane, notes végétales, pomme mûre
- Acidité vive
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Température de service De 8°C à 10°C
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