Bordon Rioja Reserva 2018
Infos détaillées
Franco-Españolas Winery est non seulement l'une des plus importantes maisons de la Rioja mais l'une des plus anciennes. Avec plus de 125 ans d'histoire, elle a vu passer en ses murs d'illustres visiteurs tels Ernest Hemingway et le roi d'Espagne Alphonse XIII. Sa fondation en 1890 coïncide avec l'émergence des « vins fins de la Rioja », période où bon nombre de Français découvrirent la région et s'y installèrent suite à la crise du phylloxera. Ce partenariat franco-espagnol est entre les mains de la famille Eguizábal depuis 1983. La cuvée Reserva, élevée 18 mois en fût américain, est résolument traditionnelle et s'affirme par des flaveurs de cèdre, de prune, de fruits secs, de moka et de tabac.
- Pays Espagne
- Région Vallée de l'Ebre
- Appellation d'origine Rioja Alta
- Désignation réglementée Denominación de origen calificada (DOCa)
- Classification Reserva
- Cépages Tempranillo 80 %, Grenache 15 %, Mazuelo 5 %
- Degré d'alcool 14 %
- Taux de sucre 1,8 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Bodegas Franco-Espanola SA
- Agent promotionnel Mosaiq Vins et Spiritueux Inc.
- Code SAQ 12560620
- Code CUP 08410106022509
Dégustation
- Millésime dégusté 2017
- Arômes cèdre, fruits secs, prune, tabac, venaison
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois marqué
- Température de service De 16°C à 18°C
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Boeuf sauce aux champignonsPréparation 10 minCuisson 1 h 45 min
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Côtelettes d'agneau grillées à l'ail et au romarinPréparation 10 minCuisson 10 min
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Joue de veau braisée aux champignons et parmesanPréparation 15 minCuisson 2 h
Coup de coeur de l'employé
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