Domaine Fouassier Sancerre Les Chasseignes

Domaine Fouassier Sancerre Les Chasseignes 2022

Vin blanc

| 750 ml

| France

Vallée de la Loire

87 % of 100

| 11 avis Ajoutez votre commentaire

37,75 $

Infos détaillées

Pays France
Région Vallée de la Loire, Centre Loire
Appellation d'origine Sancerre
Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
Cépage Sauvignon blanc 100 %
Degré d'alcool 12,5 %
Taux de sucre <1,2 g/L
Couleur Blanc
Particularité Biodynamique, Produit bio
Format 750 ml
Producteur Domaine Fouassier
Agent promotionnel La QV Inc. (GB)
Code SAQ 12582247
Code CUP 03289810001163

Dégustation

Millésime dégusté 2022
Arômes lime, notes minérales, notes végétales, pomme Granny Smith

Acidité présente
Sucrosité sec
Corps mi-corsé
Bouche délicate
Bois aucun

Température de service De 6°C à 8°C

Accords

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Coup de coeur

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de Dave D.

Saint-Lambert-de-Lauzon

27 avril 2023

Superbe Sancerre avec une belle minéralité et une grande complexité. Parfait avec poissons, sushis et même en apéro! Pourquoi pas?!

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de Jessica L.

Lévis - Route du Président Kennedy

1 novembre 2022

Magnifique sancerre en biodynamie. Droit, minéral, petit côté salin très agréable. D'année en année, je le trouve toujours aussi beau. L'acidité est faible, donc le côté calcaire ressort avec une touche de citron confit. Bel accord avec des huitres !

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