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Hidden Bench Estate Pinot Noir 2020
Vin rouge
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750 ml
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Canada
Ontario
Infos détaillées
Infos détaillées
- Pays Canada
- Région Ontario, Péninsule du Niagara
- Appellation d'origine Beamsville Bench
- Désignation réglementée Vintners quality alliance (VQA)
- Cépage Pinot noir 100 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 1,6 g/L
- Couleur Rouge
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Hidden Bench Vineyards and Winery
- Agent promotionnel Sélections Le Maitre de Chai Inc
- Code SAQ 12582984
- Code CUP 00878102001016
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2019
- Arômes cerise confite, confiserie, notes florales, rhubarbe
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords
Accords suggérés
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Brochettes de porc et pêche grillée sur le barbecuePréparation 15 minutesCuisson 15 minutes -
Magret de canard laqué à la bière et au sirop d'érablePréparation 5 minutesCuisson 25 minutes -
Pappardelles au canard confitPréparation 15 à 20 minutesCuisson 35 minutes
Avis 6