Penfolds Grange Bin 95 2015

WA 98+, WS 97, JS 100
« Millésime très attendu pour Grange et c'est d’une puissance de concentration et de complexité. Arômes d'orange et d'écorce de citron pour commencer, puis de graphite, de mûres, de pâte de prune, de cerises noires, d'épices de chêne douces sans limites, de cèdre frais, de goudron, d'acajou, de café torréfié et de chocolat - la liste est longue. Une telle complexité. Grange classique, offrant une intensité si profonde et sombre. La bouche a une richesse et une profondeur immenses avec une gamme super succulente et très longue, charnue et profondément pondérée de tanins denses, enveloppés de velours qui perdurent. Les saveurs de fruits se situent dans la famille de la mûre, de la prune sanguine et de la myrtille avec une structure succulente, longue et affirmée, se poursuivant dans un mode totalement homogène. La finale est serrée, dans un style spectaculairement puissant, enfermant ce vin sur du très long terme. »
Traduit de www.jamessuckling.com