Domaine des Croix Aloxe-Corton Les Boutières 2013

Infos détaillées

« Superbe introduction aux vins du domaine, Les Boutières est un lieu-dit de la commune d'Aloxe-Corton, sur lequel on trouve des vignes dont l'âge moyen est de 60 ans. Égrappé à  100 %, le pinot noir est élevé pendant 15 mois dans des fûts de chêne usagés. Ouvert et expressif, il offre des parfums enivrants de poivre, de pivoine, de betterave, de graphite et de fraise mûre. D'intensité moyenne, la bouche est gourmande à  souhait, gorgée de fruits mûrs, marquée par des tannins serrés qu'un élevage subtil vient agrémenter. Long, plein, savoureux et déjà  accessible, le vin n'a besoin que d'un coup de carafe, et on en profi te dès aujourd'hui ! »

– ÉQUIPE SIGNATURE

ES 92