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La Chablisienne Chablis Premier Cru Grande Cuvée 2022
Vin blanc
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750 ml
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France
Bourgogne
Infos détaillées
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Plus grand producteur de Chablis, grâce au pouvoir de la coopérative, la Chablisienne est aussi reconnue comme étant l’une des plus qualitatives au monde. La Grande cuvée est un assemblage de parcelles provenant de différentes aires d’appellation en premier cru. Elle offre une attaque vive et fraîche, des notes de pomme verte et de fleurs blanches, le tout dans une texture ample tout en demeurant digeste. En finale, on adore la touche de minéralité imprégnée du terroir qui l’a vue naître. À savourer avec des vol-aux-vents aux fruits de mer, une coquille Saint-Jacques ou des fromages à pâte molle.
- Pays France
- Région Bourgogne, Chablis et Grand Auxerrois
- Appellation d'origine Chablis Premier Cru
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépage Chardonnay 100 %
- Degré d'alcool 12,5 %
- Taux de sucre 2,6 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur La Chablisienne
- Agent promotionnel LBV International Inc.
- Code SAQ 12794178
- Code CUP 03332418002626
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2022
- Arômes fleurs blanches, notes minérales, notes végétales, pomme Granny Smith
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois discret
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords
Accords suggérés
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Crostinis à la crème de saumonPréparation 20 minCuisson 10 min -
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Beauport - Av. Royale
26 février 2025
Un premier cru de chablis à prix raisonnable. Un bel équilibre entre légère rondeur et minéralité. À découvrir.
Blainville
15 septembre 2023
Vin d'une belle amplitude, belle note de minéralité et rondeur d'un premier cru. Très beau produit abordable digne de la région de Chablis.
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