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Cave de Crouseilles Grains de Roy Pacherenc du Vic Bilh 2018
Vin blanc
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750 ml
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France
Sud-Ouest
Infos détaillées
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Véritable moteur viticole du Madiran et du pacherenc du vic-bilh, la Cave de Crouseilles regroupe plus de 160 vignerons et près de 450 hectares de vignes. Hommage aux rois François 1er et Henri IV qui ont permis au vignoble d’acquérir ses lettres de noblesse, la gamme Grains de Roy propose ce blanc aromatique capable d’accompagner un poulet au cari ou une raclette.
- Pays France
- Région Sud-Ouest, Pyrénées/Gascogne
- Appellation d'origine Pacherenc du Vic-Bilh
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépages Gros manseng 80 %, Petit Courbu 20 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 3,7 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Cave de Crouseilles
- Agent promotionnel Divin Paradis Inc.
- Code SAQ 13028192
- Code CUP 03270250273746
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2018
- Arômes ananas, citron confit, fleurs blanches, miel
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords
Accords suggérés
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Canapés fromage de chèvre et oignons caramélisésPréparation 15 minCuisson 20 min -
Crevettes en sauce aigre-doucePréparation 10 minCuisson 10 min -
La parfaite dinde rôtiePréparation 30 minCuisson 3 h 30 min
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Quartier DIX30
2 septembre 2024
Appellation fétiche de par son nom à coucher dehors. Assemblage classique de la région. Vin avec une bonne acidité malgré la provenance. Un vin à boire avec des fromages à pâte pressée cuite, par exemple ceux de la fromagerie du Gré des Champs.
Carrefour Saint-Hyacinthe
11 janvier 2024
On n'a pas beaucoup de pacherenc à la SAQ, ils sont rares mais au combien délicieux et celui-ci est toute une aubaine! Un vin texturé avec des notes gourmandes de citron confit et de miel . Ce sont des vins caractériels mais bien équilibrés qui en font des rois à la table!
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