Coffele Ca'Visco Soave Classico 2015

Infos détaillées

Après une carrière en enseignement, Giovanna et Giuseppe Coffele se sont consacrés à  revamper leur domaine viticole et à  élaborer des soaves haut de gamme. Aujourd'hui repris par leurs enfants, ceux-ci nous présentent cette cuvée issue des meilleures parcelles du domaine et provenant d'une culture agrobiologique. Son acidité juste mêlée à  des accents de muscat, de melon miel et de fleurs lui donne une personnalité unique au sein de l'appellation.