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Pastille de goût : Aromatique et souple
Cantine Ermes Sirocco Sicilia
Cantine Ermes Sirocco Sicilia

Cantine Ermes Sirocco Sicilia

Vin rouge
| 750 ml
| Italie
Sicile
Chargeur
12,60 $

Non disponible en ligne

Particularité : Produit bio

Infos détaillées

  • Pays Italie
  • Région Sicile
  • Appellation d'origine Sicilia
  • Désignation réglementée DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
  • Cépages Nero d'Avola 85 %, Cabernet-sauvignon 15 %
  • Degré d'alcool 13,5 %
  • Taux de sucre 5,2 g/L
  • Couleur Rouge
  • Particularité Produit bio
  • Format 750 ml
  • Producteur Cantine Ermes
  • Agent promotionnel Authentic Vins et Spiritueux inc
  • Code SAQ 13188719
  • Code CUP 08033765252201

Dégustation

  • Arômes épices, fruits noirs, pâtisserie, vanille
  • Potentiel de garde
    Prêt à boire
  • Acidité présente
  • Sucrosité sec
  • Corps mi-corsé
  • Bouche généreuse
  • Bois marqué
  • Température de service De 15°C à 17°C

Accords suggérés

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  1. Filet de boeuf grillé et sauce chilienne pebre
    Préparation 30 minutes
    Cuisson 16 à 18 minutes
  2. Poulet grillé à la portugaise
    Préparation 10 minutes
    Cuisson 50 minutes à 1 heure
  3. Tartare de boeuf au cacao et au piment fort
    Préparation 15 minutes
    Cuisson aucune
Disponibilité en succursale