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Barone Ricasoli Chianti
Vin rouge
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750 ml
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Italie
Toscane
Infos détaillées
Infos détaillées
- Pays Italie
- Région Toscane
- Appellation d'origine Chianti
- Désignation réglementée Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
- Cépages Sangiovese 90 %, Merlot 10 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre 1,6 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Barone Ricasoli SPA Agricola
- Agent promotionnel Société de Vins Fins Ltée
- Code SAQ 13188858
- Code CUP 00618109447512
Dégustation
Dégustation
- Arômes cerise confite, fruits cuits, réglisse, violette
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Potentiel de garde
Prêt à boire
- Acidité vive
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords
Accords suggérés
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Gnocchis, sauce au vin rouge et champignons, garnis de ParmesanPréparation 25 minutesCuisson 40 minutes -
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Ragoût de boulettes et sauce au smoked meat à la mijoteusePréparation 30 minutesCuisson 6 heures 30 minutes
Avis 15