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Pastille de goût : Aromatique et charnu
Barone Ricasoli Chianti
Barone Ricasoli Chianti

Barone Ricasoli Chianti

Vin rouge
| 750 ml
| Italie
Toscane

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Chargeur
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Infos détaillées

  • Pays Italie
  • Région Toscane
  • Appellation d'origine Chianti
  • Désignation réglementée Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
  • Cépages Sangiovese 90 %, Merlot 10 %
  • Degré d'alcool 13 %
  • Taux de sucre 1,6 g/L
  • Couleur Rouge
  • Format 750 ml
  • Producteur Barone Ricasoli SPA Agricola
  • Agent promotionnel Société de Vins Fins Ltée
  • Code SAQ 13188858
  • Code CUP 00618109447512

Dégustation

  • Arômes cerise confite, fruits cuits, réglisse, violette
  • Potentiel de garde
    Prêt à boire
  • Acidité vive
  • Sucrosité sec
  • Corps corsé
  • Bouche généreuse
  • Bois équilibré
  • Température de service De 15°C à 17°C

Accords suggérés

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  1. Côtelettes d'agneau grillées à l'ail et au romarin
    Préparation 10 minutes
    Cuisson 8 à 10 minutes
  2. Osso buco de wapiti
    Préparation 25 minutes
    Cuisson environ 3 heures
  3. Satays d'agneau au curcuma
    Préparation 15 minutes + 6 heures de réfrigération
    Cuisson 5 minutes
Disponibilité en succursale