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Infos détaillées
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- Pays Chili
- Région Valle Central, Valle del Maule
- Appellation d'origine Valle del Maule
- Désignation réglementée Denominación de origen (DO)
- Classification Estate bottled - embotellado en origen
- Cépages Cabernet-sauvignon 65 %, Cabernet franc 20 %, Merlot 11 %, Syrah 4 %
- Degré d'alcool 14,5 %
- Taux de sucre 2,3 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Vina la Reserva de Caliboro
- Agent promotionnel Les Sélections François Fréchette
- Code SAQ 13256224
- Code CUP 07804602510003
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2015
- Arômes café, fruits noirs, notes végétales, sous-bois, tabac
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords
Accords suggérés
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Boeuf en croûtePréparation 30 minCuisson 1 h 30 min -
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Avis 5