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Ce domaine de 16 hectares dédié à l'agriculture biologique appartient à 17 amateurs de vin du Québec, dont Champlain Charest. Kelly Mason, vinificatrice en chef, et Brooke Husband, assistante vinificatrice, supervisent toutes les décisions relatives à la vinification, s'occupant soigneusement de chaque détail pour créer des vins exceptionnels. La cuvée Tradition s'articule autour de tanins soyeux et d'une grande fraîcheur, donnant une direction à ce vin équilibré et rond.
- Pays Canada
- Région Ontario, Péninsule du Niagara
- Appellation d'origine Péninsule du Niagara
- Désignation réglementée Vintners quality alliance (VQA)
- Cépage Pinot noir 100 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre 1,8 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Domaine Queylus
- Agent promotionnel Les Sélections François Fréchette
- Code SAQ 13276137
- Code CUP 00896131000930
Accords
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Avis 14