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Contraction de vigna et alta pour « vigne haute », le nom de cette « cantina » évoque sa situation privilégiée en altitude au coeur de la Vénétie. Frais, délicat, agréable, ce blanc en révèle les bienfaits avec ses accents de fleurs blanches, de miel et de poire.
- Pays Italie
- Région Vénétie
- Appellation d'origine Colli Euganei
- Désignation réglementée DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
- Cépage Pinot blanc 100 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre 1,4 g/L
- Couleur Blanc
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Azienda Agricola Vignalta
- Agent promotionnel L'Enoteca di Moreno de Marchi
- Code SAQ 13303844
- Code CUP 08031802002703
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2023
- Arômes fleurs mellifères, notes minérales, poire, pomme
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords
Accords suggérés
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Brochettes de jambon et d’ananas grilléesPréparation 20 minCuisson 15 min -
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