Ratti Ochetti Nebbiolo Langhe 2022
Infos détaillées
- Pays Italie
- Région Piémont
- Appellation d'origine Langhe
- Désignation réglementée DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
- Cépage Nebbiolo 100 %
- Degré d'alcool 14 %
- Taux de sucre 1,7 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Renato Ratti
- Agent promotionnel Montalvin Inc. (GB)
- Code SAQ 13337083
- Code CUP 08029358004135
Dégustation
- Millésime dégusté 2021
- Arômes épices, fleurs séchées, petits fruits rouges, réglisse
- Acidité vive
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche délicate
- Bois discret
- Température de service De 16°C à 18°C
Accords suggérés
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Petits pains au porc effiloché à la sauce tomate, au parmesan et au basilicPréparation 45 minCuisson 3 h 15 min
Coup de coeur de l'employé
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