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    • Pastille de goût : Aromatique et souple
    Zonin Valpolicella Ripasso Superiore
    Zonin Valpolicella Ripasso Superiore

    Zonin Valpolicella Ripasso Superiore

    Vin rouge
    | 750 ml
    | Italie
    Vénétie

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    Infos détaillées

    • Pays Italie
    • Région Vénétie
    • Appellation d'origine Valpolicella Ripasso
    • Désignation réglementée DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
    • Classification Superiore
    • Cépages Corvina 70 %, Rondinella 20 %, Molinara 10 %
    • Degré d'alcool 14 %
    • Taux de sucre 3,7 g/L
    • Couleur Rouge
    • Format 750 ml
    • Producteur Casa Vinicola Zonin SPA
    • Agent promotionnel Mosaiq Vins et Spiritueux Inc.
    • Code SAQ 13358992
    • Code CUP 08002235023771

    Dégustation

    • Arômes cèdre, cerise, épices, notes boisées, prune
    • Potentiel de garde
      Prêt à boire
    • Acidité présente
    • Sucrosité sec
    • Corps mi-corsé
    • Bouche généreuse
    • Bois équilibré
    • Température de service De 15°C à 17°C

    Accords suggérés

    Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.

    Voir tous les accords suggérés
    1. Boeuf à l'espagnole au sofrito
      Préparation 15 minutes
      Cuisson 2 heures 30 minutes
    2. Daube de boeuf provençale
      Préparation 30 minutes
      Cuisson 4 à 5 heures
    3. Kébabs d'agneau avec sauce au yogourt
      Préparation 15 minutes
      Cuisson 8 à 10 minutes
    Chargeur
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