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Errazuriz Cabernet Sauvignon Aconcagua Alto 2021
Vin rouge
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750 ml
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Chili
Aconcagua
Infos détaillées
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La constance qualitative qu’offrent les vins de ce producteur chilien est impressionnante. Assemblé à la bordelaise, avec petit verdot et cabernet franc en appoint, ce cabernet-sauvignon séduit par son côté très mûr, ses notes épicées et florales ainsi qu’un boisé-toasté charmeur.
- Pays Chili
- Région Aconcagua, Valle del Aconcagua
- Appellation d'origine Panquehue
- Désignation réglementée Denominación de origen (DO)
- Cépages Cabernet-sauvignon 88 %, Petit verdot 7 %, Cabernet franc 5 %
- Degré d'alcool 14 %
- Taux de sucre 2,6 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Vina Errazuriz SA
- Agent promotionnel Vins Philippe Dandurand Ltée
- Code SAQ 13394766
- Code CUP 00608057106388
Accords
Accords suggérés
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Brochettes de filet mignon, tomates cerises et halloumiPréparation 18 h 55 minCuisson 10 min -
Filet de boeuf grillé et sauce chilienne pebrePréparation 30 minCuisson 18 min -
MoussakaPréparation 20 minCuisson 1 h
Coup de coeur
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Châteauguay - Boul. d'Anjou
27 avril 2025
Très bon vin moyennement corsé avec des saveurs mûres, des notes de cassis, d'épices et un boisé-toasté charmeur. Se marie bien avec du BBQ.
Saint-Joseph-de-Beauce
16 mai 2023
Un rouge foncé, un bel équilibre, de légères touches d'épices. Un vin sec idéal pour les viandes sur le BBQ,.
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