Infos détaillées
Les Thymiopoulos cultivent le raisin depuis des générations. Sur le domaine, tout se fait selon les préceptes de la biodynamie. Réunissant les variétés malagousia et xinomavro, ce blanc est un véritable bouquet de fleurs. Charmeur, invitant, il ajoute à son profil le melon miel, la pomme verte et la menthe. Sortez les rouleaux de printemps!
- Pays Grèce
- Désignation réglementée Epitrapezios inos (VDT)
- Cépages Xinomavro 70 %, Malagousia 30 %
- Degré d'alcool 12 %
- Taux de sucre 1,9 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Domaine Thymiopoulos
- Agent promotionnel Oenopole Inc.
- Code SAQ 13476201
- Code CUP 05200363509157
Dégustation
- Millésime dégusté 2020
- Arômes citron, coriandre, fruits blancs, notes florales
- Acidité vive
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Bouchées de pétoncle poêlé, salsa à la manguePréparation 10 minCuisson 3 min
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Bouchées de pommes et de poires au jambon fuméPréparation 15 minCuisson Aucune
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Petits empanadas aux crevettes et à la salsa de melonPréparation 30 minCuisson 20 min
Coup de coeur de l'employé
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