Propriétaire d’une vingtaine d’hectares sur l’ensemble des niveaux d’appellations chablisiennes, la famille Besson élève son chablis village sur lies fines durant 12 mois. Belle attaque sur des flaveurs d’agrumes et de fleurs blanches jusqu’à la finale minérale. Crustacés et poissons à chair blanche à mettre au menu ce soir!
Pays
France
Région
Bourgogne, Chablis et Grand Auxerrois
Appellation d'origine
Chablis
Désignation réglementée
(AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
Cépage
Chardonnay 100 %
Degré d'alcool
12,5 %
Taux de sucre
1,6 g/L
Couleur
Blanc
Format
750 ml
Producteur
EARL Besson
Agent promotionnel
Alternative Vins et Spiritueux
Code SAQ
13479233
Code CUP
03760078971349
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Avis 9
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