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Entreprise familiale qui a vu le jour avant le tournant du 20ième siècle, le nom de cette cuvée évoque tout simplement la « vallée de pierre »... littéralement ce qui caractérise les lieux où les quelques 80 hectares de vignes qu'ils possèdent évoluent en appellation Rioja. La famille Martinez Bujanda signe ici un cru puissant et typé, aux accents de fruits noirs, de fraise et de prune, accompagnés de parfums qui rappellent le cacao et le café...lègue obtenu via son élevage qualitatif en fût de chêne.
- Pays Espagne
- Région Vallée de l'Ebre
- Appellation d'origine Rioja Alta
- Désignation réglementée Denominación de origen calificada (DOCa)
- Classification Reserva
- Cépages Tempranillo 92 %, Maturana tinta 5 %, Graciano 3 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre 2,2 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Finca Valpiedra SL
- Agent promotionnel Montalvin Inc. (GB)
- Code SAQ 13566687
- Code CUP 08437018424047
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2016
- Arômes beurre, cassis, noix de coco, vanille, violette
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois marqué
- Température de service De 16°C à 18°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Boeuf sauce aux champignonsPréparation 10 minCuisson 1 h 45 min -
Daube de boeuf provençalePréparation 30 minCuisson 5 h -
Tourtière du Lac Saint-JeanPréparation 8 h 30 minCuisson 4 h
Coup de coeur
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Lavaltrie
21 août 2024
Wow! Gros coup de coeur pour ce vin de la Rioja. Belles notes de fruits noirs avec un beau bois juste bien balancé. Un rouge foncé, rempli de saveurs, à découvrir absolument!
Chicoutimi - Boul. Talbot
16 mars 2023
Super vin de la Rioja, assez puissant et déjà évolué pour du 2015. Arômes de fruits noirs et de cacao. Une superbe découverte.
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