Envinate Albahra 2019

Ce rouge de garnacha tintorera et moravia agria est issu d’une cuture bio et est embouteillé avec une très faible quantité de souffre. Son passage en cuve de béton et bois neutre, laisse une empreinte fruitée, épicée et florale, ainsi qu’une belle générosité en bouche. Rafraîchissez-le une trentaine de minutes au frigo avant de le servir sur un plat de couscous aux merguez et légumes ou d’une pizza prosciutto et roquette!