Succursale préférée:
Plus de détails
Moins de détails
Château de la Roulerie Anjou Le P'tit Chenin 2021
Vin blanc
|
750 ml
|
France
Vallée de la Loire
Infos détaillées
Infos détaillées
Qu’il soit vinifié en sec ou en doux, le cépage chenin offre toujours élégance et pureté à cette adresse ligérienne. Sur son domaine d’une quarantaine d’hectares cultivés en agriculture biologique, Philippe Germain réserve ses jeunes vignes pour l’élaboration de cette cuvée élevée sur lies. Bien sec, ce blanc évoque le calcaire, la cire d'abeille, les fleurs blanches et la pomme en bouche avec une belle fraîcheur et une amplitude sentie. À servir avec une chaudrée de palourdes ou un risotto aux fruits de mer.
- Pays France
- Région Vallée de la Loire, L'Anjou et le Saumurois
- Appellation d'origine Anjou
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépage Chenin blanc 100 %
- Degré d'alcool 12 %
- Taux de sucre 2,6 g/L
- Couleur Blanc
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Château de la Roulerie
- Agent promotionnel Société Commerciale Clément
- Code SAQ 13610836
- Code CUP 03664374001604
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2021
- Arômes calcaire, cire d'abeille, citron, fleurs blanches, pomme
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
-
Crevettes flambées à l'anisPréparation 10 minutesCuisson 30 minutes -
Spaghettis aux palourdes et au citronPréparation 25 minutesCuisson 20 à 25 minutes -
Tacos au homardPréparation 30 minutesCuisson 15 minutes
Coup de coeur
Coup de coeur de l'employé
Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».
Sainte-Claire
8 août 2022
Mon vin blanc préféré. Excellent en apéro ou pour accompagner un repas de poisson blanc.
Fleury - Papineau
29 juillet 2022
Le P'tit Chenin (Château de la Roulerie) est magnifiquement bien élaboré . Compagnon parfait de la cuisine asiatique, c'est pas parce qu'on est petit que l'on n'peut pas être grand !!
Afficher
par page
Avis 2