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Otazu Chardonnay Fermentado en Barrica Navarra
Vin blanc
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750 ml
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Espagne
Vallée de l'Ebre
Infos détaillées
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Ce domaine de 350 hectares (dont 115 destinés à la vigne) subit des influences atlantiques et méditerranéennes favorables à la maturation adéquate de la vendange et utilise exclusivement ses propres raisins dans l'élaboration des cuvées. Il s'est doté dernièrement d'une nouvelle cave à couper le souffle afin de se hisser vers de nouveaux sommets. Fermenté en barrique et élevé sur lies, ce chardonnay rond et frais est marqué d'accents de pâte d'amande, de noisette, de pomme mûre et de beurre.
- Pays Espagne
- Région Vallée de l'Ebre
- Appellation d'origine Navarra
- Désignation réglementée Denominación de origen (DO)
- Cépage Chardonnay 100 %
- Degré d'alcool 14 %
- Taux de sucre 1,2 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Senorio de Otazu
- Agent promotionnel Valmonti inc.
- Code SAQ 13618328
- Code CUP 08436569290125
Dégustation
Dégustation
- Arômes amande, fruits blancs, note saline, notes lactées
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 8°C à 10°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Escalopes de veau au citron, câpres et crèmePréparation 15 minCuisson 20 min -
Gratin de chou-fleur et de baconPréparation 20 minCuisson 25 min -
Pavés de morue rôtie, sauce au beurrePréparation 10 minCuisson 25 min
Coup de coeur
Coup de coeur de l'employé
Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».
Sainte-Julienne
9 mars 2026
Coup de coeur de Julie dans les SAQ de St-Lin, Ste-Julienne et Rawdon. Si vous aimez ça rond et beurré, boisé, gâtez-vous! Délicieux avec les grillades, les sushis pour faire ressortir le côté gras, mais encore mieux, juste parce que ça vous tente de vous faire plaisir. Donnez-moi en des nouvelles!
Saint-Tite
5 novembre 2025
C’est une belle combinaison raffinée (gravlax et Cchardo) Le côté boisé léger du Otazu se marie parfaitement avec la texture fondante et les saveurs délicates du gravlax de saumon.
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