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Au sud de Montalcino, au coeur de la Toscane, Il Grappolo profite de son exposition plein sud favorable à la culture de la vigne. Vin de sangiovese, ce rosso offre une teinte claire laissant présager une certaine légèreté. Pourtant le vin ne manque pas de caractère. Sa bouche est souple, digeste, très fraîche et s'active autour d'accents d'épices douces, de cerise et de fleurs séchées.
- Pays Italie
- Région Toscane
- Appellation d'origine Rosso di Montalcino
- Désignation réglementée DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
- Cépage Sangiovese 100 %
- Degré d'alcool 14 %
- Taux de sucre 2,3 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Fortius SRL
- Agent promotionnel Valmonti inc.
- Code SAQ 13629676
- Code CUP 08008268005159
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2023
- Arômes cerise, épices douces, fleurs séchées, framboise, tabac
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois discret
- Température de service De 16°C à 18°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Bobotie (hachis parmentier sud-africain)Préparation 20 minCuisson 40 min -
Brochettes de filet mignon, tomates cerises et halloumiPréparation 18 h 55 minCuisson 10 min -
Cassoulet rapide à la saucisse de gibier en minicocottesPréparation 10 minCuisson 50 min
Coup de coeur
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Côte-des-Neiges - Jean-Brillant
28 juillet 2025
Ce vin de Toscane séduit par son profil fruité et sa belle fraîcheur, soutenus par des tannins souples et bien intégrés. Au nez comme en bouche, il dévoile des arômes de cerise mûre et d'épices douces, offrant une complexité élégante et sans lourdeur. Parfait en accord avec des plats mijotés
Châteauguay - Boul. D'Anjou
24 mars 2025
Très élégant avec sa couleur rubis, ce vin fruité et complexe saura vous plaire. 100% sangiovese. il saura s'accorder avec de l'agneau ou même avec des fromages goûteux.
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