
Azienda Agricola Poliziano Rosso di Montepulciano 2020
Infos détaillées
Installée à Montepulciano depuis 1961, Poliziano est une référence de cette commune toscane. L'azienda aime parler de son rosso comme du « second vin » de la maison. Élaboré à partir d'une majorité de sangiovese avec du merlot en complément, il maximise son profil sur des notes fruitées, épicées et florales.
- Pays Italie
- Région Toscane
- Appellation d'origine Rosso di Montepulciano
- Désignation réglementée DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
- Cépages Prugnolo gentile 80 %, Merlot 20 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 2 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Azienda Agricola Poliziano
- Agent promotionnel Vins Balthazard Inc.
- Code SAQ 13630343
- Code CUP 08002312991009
Accords suggérés
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Bouchées de chorizo grillé, poivron rôti et olivePréparation 15 minutesCuisson 20 minutes
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Lasagne aux légumesPréparation 20 à 25 minutesCuisson 60 à 70 minutes
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Poitrine de poulet farcie à l'italiennePréparation 15 minutesCuisson 20 minutes environ

