Infos détaillées
Situé à une douzaine de kilomètres de l’océan Pacifique, le vignoble côtier d’Aconcagua, appartenant à la maison chilienne Errázuriz, bénéficie de fraîches brises maritimes qui permettent à la syrah de se développer avec finesse et élégance. Vin à l’acidité bien équilibrée, ce rouge se distingue par sa texture ample et ses tannins étoffés. L’élevage en fût, bien dosé, apporte de la structure sans masquer les fines notes fruitées, florales et épicées de cette savoureuse cuvée. Un vin parfait pour accompagner des mets cuits au BBQ, comme les côtelettes d’agneau ou les burgers juteux!
- Pays Chili
- Région Aconcagua, Valle del Aconcagua
- Appellation d'origine Valle del Aconcagua
- Désignation réglementée Denominación de origen (DO)
- Classification Single vineyard
- Cépage Syrah 100 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 2,6 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Vina Errazuriz SA
- Agent promotionnel Vins Philippe Dandurand Ltée
- Code SAQ 13647137
- Code CUP 00608057000068
Dégustation
- Millésime dégusté 2022
- Arômes cacao, cassis, laurier, mûre, poivre noir, violette
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Bouchées de confit de canard et de figuesPréparation 20 minCuisson 45 min
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