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Infos détaillées
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- Pays France
- Région Bourgogne, Chablis et Grand Auxerrois
- Appellation d'origine Petit Chablis
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépage Chardonnay 100 %
- Degré d'alcool 12,5 %
- Taux de sucre 1,3 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Vignoble Dampt
- Agent promotionnel Vin Conseil (Québec) Ltée
- Code SAQ 13657677
- Code CUP 03566761005281
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2023
- Arômes fleurs blanches, notes lactées, notes minérales, poire, pomme
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Tarte fine aux asperges et aux poireauxPréparation 15 minCuisson 45 min -
Rillettes de saumonPréparation 15 minCuisson Aucune -
SushisPréparation 50 minCuisson 12 min
Coup de coeur
Coup de coeur de l'employé
Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».
Longueuil - Ch. de Chambly
29 octobre 2025
Classique, pur, sec, minéralité délicate. Parfait en apéro ou avec des fromages crémeux salés! Un petit chablis qui ravi les papilles!
Charlesbourg - Boul. du Lac
18 mai 2025
Petit chablis qui dévoile des notes de pêche et de poire. Il offre une belle minéralité et une rondeur parfaite. L'équilibre est très agréable. Il accompagnera à merveille des plats en sauce blanche, des fruits de mer et du poulet.
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