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« Le Gevrey-Chambertin Villages 2016 est superbe et se déploie dans le verre avec un bouquet de cassis doux, de petits fruits sauvages et de pivoine qui se mélange à des accents subtils de zeste confit, de viande grillée et de sous-bois odorant. En bouche, il est passablement corsé, pur et velouté, bti autour d'une structure de tannins au grain fin qui demanderont du temps de cave, avec en soutien une acidité éclatante et une finale au parfum saisissant. Un beau vin exemplaire du style parfumé et précis que Bertrand Dugat et sa famille tirent de leur patrimoine enviable de vieilles vignes méticuleusement cultivées.» - traduit de www.robertparker.com
Pays
France
Région
Bourgogne, Côte de Nuits
Appellation d'origine
Gevrey-Chambertin
Désignation réglementée
(AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée