Altolandon Mil Historias Garnacha Manchuela 2021
Infos détaillées
Juchés à plus de 1100 mètres d'altitude, les 120 hectares d'Alto Landon sont parmi les plus élevés d'Espagne. Originaire de l'aire d'appellation Manchuela, au nord-ouest de Valence, ce rouge généreux manifeste une structure équilibrée et soutenue par une acidité bien dosée. À ses parfums de fruits noirs et de cerise se greffent des effluves de violette et d'herbes aromatiques. Savoureux à souhait, il offre beaucoup de plaisir pour son prix.
- Pays Espagne
- Région Le Plateau (Meseta)
- Appellation d'origine Manchuela
- Désignation réglementée Denominación de origen (DO)
- Cépage Grenache 100 %
- Degré d'alcool 14 %
- Taux de sucre 1,7 g/L
- Couleur Rouge
- Particularité Nature, Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Altolandon
- Agent promotionnel Divin Paradis Inc.
- Code SAQ 13794111
- Code CUP 08437006339445
Dégustation
- Millésime dégusté 2019
- Arômes cèdre, cerise, framboise, notes végétales, poivre noir
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois discret
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Tarte spiralée courge et tofu, sauce canneberge à la pommePréparation 30 minCuisson 1 h 15 min
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Feuilleté de champignons sauvages, sauce crème au fromage du QuébecPréparation 20 minCuisson 25 min
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Tartare de boeuf au cacao et au piment fortPréparation 15 minCuisson Aucune
Coup de coeur de l'employé
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