Les jeunes Philipp et Christopher reprennent graduellement les commandes de ce « weingut » (vignoble) aux côtés de leur père Stefan. D'une vingtaine d'hectares cultivés en bio naissent de fabuleux rieslings d'une grande tension et d'une superbe minéralité. Limette, citronnelle, coriandre caractérisent une bouche légèrement perlante et magnifiquement droite.