Laurent Guillet Domaine de la Chaponne Morgon Côte du Py 2019

Issue d'une petite entreprise familiale, cette cuvée du lieu-dit «La Chaponne» révèle tout le charme du climat de la Côte du Py, un vignoble en coteau situé sur son flan. Bien que les vins issus de la Côte du Py soient habituellement dotés d'une certaine puissance, celui-ci se montre toutefois très souple et accessible avec ses parfums de framboise et de confiserie. Facile d'approche et gourmand, servez-le frais pour encore mieux apprécier son profil gouleyant.