Adega de Penalva Maceration pelliculaire Dão 2023
Infos détaillées
Vin orange de la coopérative Adega de Penalva, qui appartient à plusieurs fermiers-coopérants de la région du Dao, cette cuvée tient son nom et sa teinte unique d'une macération pelliculaire s'échelonnant sur une vingtaine de jours. Miel, abricot séché, zeste de citron et marmelade caractérisent ce vin intrigant qui ne laissera personne indifférent!
- Pays Portugal
- Région Dâo E Lafôes
- Appellation d'origine Dâo
- Désignation réglementée Denominação de origem controlada (DOC)
- Cépages Cerceal Branco B 40 %, Encruzado 30 %, Malvasia fina 30 %
- Degré d'alcool 12,5 %
- Taux de sucre 2,2 g/L
- Couleur Blanc
- Particularité Vin orange
- Format 750 ml
- Producteur Adega de Penalva
- Agent promotionnel La QV Inc. (GB)
- Code SAQ 13844317
- Code CUP 05606469001258
Dégustation
- Millésime dégusté 2020
- Arômes fruits blancs, mandarine, notes florales, orange
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 10°C à 12°C
Accords suggérés
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