Domaine André et Mireille Tissot Le Clos de La Tour du Curon 2015
Infos détaillées
« Un vin qui a besoin d’air, qui est très minéral et qui fait preuve d’un superbe équilibre entre puissance et fraîcheur, voilà ce qu’est l'Arbois Chardonnay Clos de la Tour du Curon 2015, issu de sols calcaires. Ce vignoble donne un très faible rendement; la finesse du calcaire bajocien (le même qu’en corton-charlemagne) combinée à 0,27 hectare de vigne en treille permettent de tirer l’équivalent de quatre barriques de nectar. Le vin offre une belle maturité, sans excès, mais surtout une grande minéralité. C'est un tour de force des chardonnays du Jura. Bravo! »
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Potentiel de garde : À boire ou à garder jusqu'en 2030
WA 95
- Pays France
- Région Jura
- Appellation d'origine Arbois
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépage Chardonnay 100 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Couleur Blanc
- Particularité Biodynamique, Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Domaine André et Mireille Tissot
- Code SAQ 13870671
- Code CUP 03561011500172