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Infos détaillées
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- Pays Italie
- Région Piémont
- Appellation d'origine Barbera d'Alba
- Désignation réglementée DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
- Cépage Barbera 100 %
- Degré d'alcool 14 %
- Taux de sucre 2,4 g/L
- Couleur Rouge
- Format 1,5 L
- Producteur Pio Cesare
- Agent promotionnel Elixirs, Vins et Spiritueux Inc.
- Code SAQ 13879481
- Code CUP 08014629082424
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2021
- Arômes cerise, chêne, mûre, notes florales
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois discret
- Température de service De 16°C à 18°C
Accords
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Avis 2