Pio Cesare Barbera d'Alba 2021
Infos détaillées
- Pays Italie
- Région Piémont
- Appellation d'origine Barbera d'Alba
- Désignation réglementée DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
- Cépage Barbera 100 %
- Degré d'alcool 14,5 %
- Taux de sucre 1,9 g/L
- Couleur Rouge
- Format 1,5 L
- Producteur Pio Cesare
- Agent promotionnel Elixirs, Vins et Spiritueux Inc.
- Code SAQ 13879481
- Code CUP 08014629082226
Dégustation
- Millésime dégusté 2021
- Arômes cerise, chêne, mûre, notes florales
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois discret
- Température de service De 16°C à 18°C
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
-
Brochettes de filet mignon, tomates cerises et halloumiPréparation 18 h 55 minCuisson 10 min
-
Navarin d'agneauPréparation 20 minCuisson 1 h 30 min
-
Paella de lapin et de chorizoPréparation 20 minCuisson 30 min