Domaine Thymiopoulos Xinomavro Nature Naoussa

Domaine Thymiopoulos Xinomavro Nature Naoussa 2019

Vin rouge

| 750 ml

| Grèce

Macédoine

80% of 100

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27,05 $

Infos détaillées

L'inspirant Apostolos Thymiopoulos livre ici un vin digeste et aérien sans aucun soufre ajouté. Issu d'une parcelle de vieilles vignes de xinomavro, 60 % de la récolte a été vinifié en grappes entières. Une macération de 30 jours et une fermentation en compagnie des levures indigènes ont précédé un élevage de 6 mois en tonneaux, avant une mise en bouteille sans filtration. Attaque tonifiante, bouche texturée, arômes qui rappellent la fraise, les épices et le laurier. Magnifique !

Pays Grèce
Région Macédoine
Appellation d'origine Naoussa
Désignation réglementée Appellation origine protégée (AOP)
Cépage Xinomavro 100 %
Degré d'alcool 13 %
Taux de sucre 2,3 g/L
Couleur Rouge
Particularité Vin nature
Format 750 ml
Producteur Domaine Thymiopoulos
Agent promotionnel Oenopole Inc.
Code SAQ 13988100
Code CUP 05200363517152

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