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Voilà un vin fort digeste de par sa pureté, sa fraîcheur et son taux d'alcool modéré. Surtout pour un vin du sud de l'Hexagone! On y retrouve de subtils parfums de pomme verte et de fleurs blanches, le tout dans un touché de bouche bien sec. Très agréable!
- Pays France
- Région Languedoc-Roussillon, Côtes Catalanes
- Désignation réglementée (VDP/IGP) Vin de pays/Indication géographique protégée
- Cépages Rolle 40 %, Carignan blanc 20 %, Maccabeu 20 %, Grenache blanc 20 %
- Degré d'alcool 12 %
- Taux de sucre <1,2 g/L
- Couleur Blanc
- Particularité Nature, Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Alain et Agnès Carrère
- Agent promotionnel Oenopole Inc.
- Code SAQ 13993241
- Code CUP 00895958001359
Accords
Accords suggérés
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Bouchées de pétoncles sur salsa fruitéePréparation 30 minCuisson Aucune -
Salade d'endives au fromage bleuPréparation 10 minCuisson Aucune -
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Du Village
10 juin 2025
Une cuvée pleine de fraîcheur aux notes de pomme verte, d'agrumes et de fleurs blanches. Parfaite pour les apéros d'été. À découvrir.
St-Laurent - Des Pins
14 avril 2025
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