Maison Joseph Cattin Sauvage Bio Riesling 2018

Infos détaillées

Entreprise familiale d'intérêt située dans la magnifique région alsacienne, cette maison propose ici sa version bio du riesling, cépage roi de l'appellation. Issu d'une culture biologique et sans sucre résiduel, c'est avec un charme immédiat que le vin séduit : une bouche à  la fois ample et texturée, qui se mue dans une vivacité propre au cépage. Il s'exprime par des notes à  la fois fruitées et florales, où s'entremêlent des parfums de miel, de limette et de pomme verte.