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Riche et opulent avec sa texture enveloppante, ce chardonnay de la réputée vallée de Napa exhale d'intenses arômes de crème brûlée, de vanille, de beurre et de poire. Sortez-le du frigo une vingtaine de minutes avant de le servir sur un risotto aux champignons, des coquilles Saint-Jacques ou une assiette de fromages crémeux.
- Pays États-Unis
- Région Californie
- Désignation réglementée Vin de table (VDT)
- Cépage Chardonnay 100 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 7,1 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Bread & Butter
- Agent promotionnel Univins et spiritueux Inc
- Code SAQ 14015596
- Code CUP 00850832004260
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2020
- Arômes beurre, pâte d'amande, poire, vanille
- Acidité présente
- Sucrosité demi-sec
- Corps corsé
- Bouche enveloppante
- Bois marqué
- Température de service De 10°C à 12°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Risotto aux champignons sauvagesPréparation 10 minCuisson 35 min -
Plateau de fruits de mer tout-en-unPréparation 45 minCuisson 20 min -
Rillettes de lapin aux noisettesPréparation 30 minCuisson 1 h 40 min
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Terrebonne - Montée des Pionniers
28 novembre 2024
Un bon chardonnay bien beurré avec un goût de vanille. Superbe découverte pour ceux qui aiment les vins parfumés et les goûts plus prononcés.
Dépôt Québec
2 juin 2024
Bon chardonnay beurré avec de beaux arômes boisés, de vanille, de crème brulée et de brioche. À prendre en apéro ou avec du poulet ou du poisson et pour ma part, je trouve qu'il accompagne bien les desserts légers.
Avis 260