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Infos détaillées
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- Pays Italie
- Région Piémont
- Appellation d'origine Barolo
- Désignation réglementée Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
- Cépage Nebbiolo 100 %
- Degré d'alcool 14 %
- Taux de sucre 1,9 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Cantina Terre del Barolo Soc. Coop. Ag.
- Agent promotionnel La Céleste Vins et Spiritueux Inc.
- Code SAQ 14027061
- Code CUP 08002579450011
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2017
- Arômes fleurs séchées, fruits sauvages, goudron, notes empyreumatiques, résine (conifère)
- Acidité vive
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 17°C à 19°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Filet de boeuf grillé et sauce chilienne pebrePréparation 30 minCuisson 18 min -
Joue de veau braisée aux champignons et parmesanPréparation 15 minCuisson 2 h -
Pâtes aux tomates et au boeuf braiséPréparation 25 minCuisson 3 h 15 min
Coup de coeur
Coup de coeur de l'employé
Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».
Place Vertu
14 janvier 2025
Très bon vin rouge, un bon barolo qualité/prix.
Jean-Talon Est - Pie IX
10 février 2024
Un grand BAROLO à petit prix.
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