Gulfi Cerasuolo Di Vittoria 2023

Vin rouge

| 750 ml

| Italie

Sicile

91 % of 100

| 15 avis Ajoutez votre commentaire

35,25 $

Nombre de produits à ajouter

Infos détaillées

Figurant parmi les meilleurs producteurs de l’appellation Cerasuolo di Vittoria, Gulfi livre ici un modèle sans faille du potentiel de complémentarité qui existe entre le nero d’avola et le frappato. Ces cépages typiques de la Sicile combinent parfaitement structure et puissance aromatique dans un ensemble des plus séduisant. À servir légèrement rafraîchi avec votre meilleure recette de lasagne.

Pays Italie
Région Sicile
Appellation d'origine Cerasuolo di Vittoria
Désignation réglementée Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
Classification Classico
Cépages Frappato 50 %, Nero d'Avola 50 %
Degré d'alcool 14 %
Taux de sucre 1,9 g/L
Couleur Rouge
Format 750 ml
Producteur Azienda Agricola Gulfi di Vito Catania
Agent promotionnel Bambara Selection (Mtl Millésimes Inc)
Code SAQ 14044848
Code CUP 08032622423730

Dégustation

Millésime dégusté 2023
Arômes fruits sauvages, laurier, notes minérales, violette

Acidité présente
Sucrosité sec
Corps mi-corsé
Bouche généreuse
Bois aucun

Température de service De 15°C à 17°C

Accords

Accords suggérés

Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.

Voir tous les accords suggérés

Bouchées de chorizo grillé, poivron rôti et olive

Préparation 15 min

Cuisson 20 min
Polpette (boulettes de veau au parmesan et sauce tomate)

Préparation 20 min

Cuisson 35 min
Sandwichs de luxe au porc grillé

Préparation 20 min

Cuisson 20 min

Coup de coeur

Coup de coeur de l'employé

Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.

Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».

de Claudie L.

Du Village

11 janvier 2024

Équilibre parfait de ces deux cépages : frappato et nero d'avola. D'une intensité modérée, on y peut percevoir des arômes de fruits rouges (cerise et fraise). Il accompagnera parfaitement vos plats tomatés italiens. Bonne dégustation!

Voir tous les coups de coeur de Claudie L.

de Anthony H.

L'Ancienne-Lorette - Aut. Duplessis

19 août 2023

Un excellent vin rapport qualité/prix pour ceux qui veulent découvrir ce que la Sicile a de meilleur à offrir. Cet assemblage 50/50 de frappato et de nero d'avola saura vous charmer par sa complexité et son haut niveau de buvabilité. Un vin parfait pour vos plats ou pizza fine italienne.

Voir tous les coups de coeur de Anthony H.