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Domaine de Courbissac Minervois Les Traverses 2022
Vin rouge
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750 ml
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France
Languedoc-Roussillon
Infos détaillées
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- Pays France
- Région Languedoc-Roussillon
- Appellation d'origine Minervois
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépages Grenache 34 %, Mourvèdre 33 %, Syrah 33 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre 1,6 g/L
- Couleur Rouge
- Particularité Nature
- Format 750 ml
- Producteur earl vignobles courbissac Brundig
- Agent promotionnel Vinicolor (Les Vins Alexandre St Pierre)
- Code SAQ 14089771
- Code CUP 03770011833016
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2022
- Arômes fruits noirs, garrigue, réglisse, violette
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords
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Joliette - Boul. Firestone
28 septembre 2025
Un rouge qui joue la carte de l’élégance et de la souplesse, son bouquet mêlant fruits noirs mûrs, épices douces et une pointe de garrigue. La bouche, ample et soyeuse, déroule des saveurs de mûre, de réglisse et de poivre, qui se prêtent aux plats végétariens. Pourquoi pas une bonne ratatouille ?
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