Andre Pfister Pinot Gris Maceration 2019

Vin blanc

| 750 ml

| France

Alsace

100 % of 100

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34,75 $

Infos détaillées

À découvrir, ce vin de macération (dit « orange ») bien qu’il ait plutôt l’air d’un rosé… C’est que cette cuvée de pinot gris, dont la peau est à mi-chemin entre un cépage blanc et rouge, a été en contact avec la pellicule des fruits pendant une quinzaine de jours. Mais qu’à cela ne tienne, voilà un vin gourmand et subtilement tannique tout à fait envoûtant… Très agréable persistance en fin de bouche, le candidat parfait pour la volaille grillée sur le BBQ.

Pays France
Région Alsace
Appellation d'origine Alsace
Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
Cépage Pinot gris 100 %
Degré d'alcool 14 %
Couleur Blanc
Particularité Vin orange
Format 750 ml
Producteur EARL André Pfister
Agent promotionnel La QV Inc. (GB)
Code SAQ 14292382
Code CUP 03760171590515

Dégustation

Millésime dégusté 2019
Arômes mandarine, melon, notes florales, petits fruits rouges

Acidité présente
Sucrosité sec
Corps mi-corsé
Bouche généreuse
Bois aucun

Température de service De 10°C à 12°C

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