Cave Spring Riesling Beamsville Bench 2021

Parmi les leaders dans la production de riesling en Amérique du Nord, cette entreprise viticole démontre bien le potentiel dudit cépage à travers cette cuvée. Sec, pourvu d’une belle fraîcheur à l’attaque, le vin dévoile des notes de limette et de fleurs mellifère. Digeste et délicat en alcool, voilà le parfait compagnon pour démarrer l’apéro en beauté, ou encore accompagner une entrée de rouleaux de printemps.